Enthäuten und Zerlegen eines Damhirschen mit Feuerstein Diskus und Steinklinge.
Die Werkzeuge habe ich frisch geschlagen aus mittelmäßigen nordischen Flint. Die kleinen Abschläge lagen noch als Abfall am Boden, da habe ich mich gebückt, da ich einen davon zum Abtrennen des Kopfes kurz gebraucht habe. Die altsteinzeitlichen Disken erwiesen sich als schnell und schonend für das abziehen der Haut/ Fell.
Mit meinen Jagdmesser (Ihr findet es hin und wieder zum vergleich auf den Bildern wieder) bin ich auch nicht schneller. Allerdings habe ich schon so viele Viecher abziehen müssen. Auf jeden Fall mehr als ich selbst jemals hätte essen können. In Neuseeland muss man seine Abschuss Quoten erfüllen. Sonst macht es ein anderer und dann zahlt man drauf.
Keine Kratzer am Fell. Sehr balgschonende Angelegenheit.
Eineinhalb Stunden später sahen meine Hände,
so aus.
Weiter geht es zu der Bergung der Sehnen und des Darmsaitling!